亚洲男人的天堂在线aⅴ视频

您的位置:首頁 > 做菜大全 > 菜類做法 > 正文

春卷的做法

編輯:吳明豐| 2018-12-31
閱讀()

  春卷是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行于中國各地,在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用于待客。歷史悠久,由古代的春餅演化而來。隨著烹調技術的發展和提高,“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”128種菜點中,春卷是九道主要點心之一。下面愛吃菜網家常菜譜的高級廚師就教大家做這道春卷,一起來學習一下。

春卷的做法

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   春卷的做法:

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   做春卷用料:春卷皮 30張、胡蘿卜 1根、黃瓜半根、香菇 10朵、小麥面粉1大勺、植物油 100毫升、食鹽 1小勺

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   1、香菇、黃瓜、胡蘿卜全部洗干凈后,分別切絲;鍋熱油,放入香菇和胡蘿卜炒軟

  2、加鹽調味、炒熟后盛出來,放涼后和黃瓜絲拌勻,餡兒就做好了;面粉加適量清水做成春卷糊備用

春卷的做法

  3、取一張春卷皮,將餡擺成長條型放在春卷皮的一角;將尖角向上折;將春卷皮右側向餡心折

  4、再將春卷皮左側向餡心折上去;上面尖角兩側分別抹上春卷糊;從下部慢慢往上卷,一直卷到最項端

  5、春卷的生坯就做好了;依次做好所有的春卷坯;起油鍋,油溫燒至170度左右的時候,一個一個放入春卷,中火炸至金黃色,放在濾油架上瀝去多余的油即可。

本文部分內容來源于網絡,如涉及版權問題請立即與愛吃菜網聯系。
分享到:
上一篇:上一篇:紅燒茄子菜做法
下一篇:下一篇:家常菜肉末茄子的做法
熱門標簽春卷的做法
看過本文的人還看過......
網友評論
網友評論文明上網理性發言,請遵守新聞評論服務協議
說點什么吧
  • 全部評論(0
    還沒有評論,快來搶沙發吧!