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家常菜板栗燒雞塊做法

編輯:劉云| 2020-01-03
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  栗子是秋天適時的堅果,與雞肉結合能補血養生,今天家常菜譜高級廚師就教給大家家常菜板栗燒雞塊做法,豐富其中的香味,美味可口,下面一起來學習一下吧。

家常菜板栗燒雞塊做法

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   1、青紅椒切塊,生姜大蒜蔥切末,

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   2、板栗先泡水1小時,用牙簽挑除縫內粗膜,洗凈后裝在大碗內,用水沒過栗子,放入電鍋,外鍋加水2杯,蒸至開關跳起時取出。

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   3、雞腿切小塊,放入冷水中煮開,水倒掉,雞腿撈出沖凈泡沫,備用

  4、鍋熱油,放入雞塊翻炒

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   5、放入料酒,放入白醋,放入適量鹽、放入花椒大料(注意順序哦)

  6、放入生姜大蒜,然后翻炒均勻

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   7、放入豆瓣醬,繼續煸炒至雞塊沒有水分,然后放入青紅椒;

  8、加入水沒過雞塊,放入板栗,燉至雞塊板栗熟爛之后放入五香粉,再放入雞精,撒上蔥花‘

家常菜板栗燒雞塊做法

  9、出鍋裝盤即可

  家常菜板栗燒雞塊做法注意事項:

亚洲男人的天堂在线aⅴ视频   一:雞塊要多炒一會入味逼油,多余的油要倒掉;

  二:不喜歡番茄醬的就不要加,加的話建議少放,能增色、添加一點鮮味即可;

  三:炒好的栗子雞塊不建議加涼水煮;

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